Roulé de saucisse pour l'apéritif

          

   Roulé de saucisse pour l'apéritif

Recette très facile à faire 

• un rouleau de pâte feuilletée
• des saucisses cocktail
• un jaune d'oeuf
• des graines de pavot                       

faire gonfler les saucisses dans de l'eau chaude 

étaler la pâte feuilletée sur un plat.
mettre les saucisses sur le bord,et rouler la pâte par 
dessus
couper la pâte entre les saucisses et appuyer un peu 
pour bien souder les bords

battre le jaune d'oeuf et en badigeonner les rouleaux
prendre les graines de pavot
(ou de sésame) et en verser un peu sur les rouleaux pour décorer
mettre à cuire à four chaud

200° environ 15 min ,tout dépend de votre four

sortir que les rouleaux  
sont dorer 

petite astuce pour verser les graines de pavot,prendre 

le sachet de graines dans une main et taper avec l'autre

main sur le dos de votre main pour délivrer la dose juste

de graine(voir photo) 

source des photos: Arnaud Bernadette