Gâteau au yaourt et à la pomme

     Gâteau au yaourt et à la pomme

Cet après-midi  ,il fait vraiment très froid ,un temps à rester à la maison pour faire un gâteau.

j'ai décidé de faire un gâteau en prenant pour base la recette du gâteau au yaourt,mais en ajoutant des pommes.

  ingrédients:                     

• 1 yaourt 
• 2 pots de sucre
• 3 pots de farine
• 1 pot d'huile
• 2 pommes reinette
• 1 sachet de levure
• 1 pointe de sel
• 4 oeufs 
• 1 sachet de sucre vanillé 

(dans ma recette je mets 4 oeufs
ou alors 2 et les blancs battus 
en neige, si vous mettez du sucre roux,le gout est délicieux  )  

mettre le yaourt dans un saladier

 et surtout garder le pot qui  

va vous servir de mesure.

Ajouter les oeufs,bien mélanger.

Le sucre,la farine en vous servant du pot,bien remuer

Ajouter le sachet de levure 

et la pointe de sel (attention

il ne faut jamais que le sel et

la levure soient en contact)

et ajouter  l'huile

bien mélanger.

Mettre du papier cuisson au fond du moule et y verser la

pâte à gâteau . 

  

Couper les pommes en quartiers,

les ajouter en les enfonçant

légèrement.

  

Mettre au four 180°pendant 

30 min.

                                  

Lorsque l'on ajoute des pommes

 la cuisson est un peu plus longue
Vérifier la cuisson en plantant
une lame de couteau au milieu
si la lame sort sèche ,le gâteau est cuit

Source des photos : Arnaud Bernadette