Hamburger maison

Hamburger maison

je préfère faire moi même les hamburgers

la viande est moins sèche, moins de sauce

plus copieux 

ingrédients

• pain pour hamburger
• viande hachée
• salade verte
• tomate
• échalote(ou oignon)
• fromage pour hamburger (ou gruyère)
• sauce : ketchup , mayonnaise etc..
• huile
• sel,poivre

couper la salade ,échalote ,tomate en petits morceaux( enlever les graines de la tomate)

avec la viande préparer des steaks hachés

donner une forme ronde ,les aplatir 

faire cuire les steaks dans une poêle avec 

un peu d'huile,saler et poivrer

selon votre goût 

saignant ,bien cuit etc...

pendant la cuisson des steaks

sur une assiette mettre le bas du pain 

la sauce de votre choix

dessus la salade,la tomate ,l'échalote 

une tranche de fromage

quand la viande est cuite mettre par dessus 

et recouvrir avec une tranche de fromage

et le reste du pain

passer au micro-ondes pour faire fondre 

le fromage

voila c'est prêt

source des photos et des textes : Arnaud Bernadette